Atualizações da receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Descoberta recente sobre a receita de bolo de cenoura, postada em junho (http://divaemcasa.blogspot.com/2011/06/gostinho-de-infancia-bolo-de-cenoura.html):

Se acrescentarmos 1 copo de iogurte natural desnatado à massa, o bolo fica cremoso - e uma delícia também!

A textura fica completamente diferente!