Ontem meu marido querido fez aniversário e chegou - finalmente - aos 30 anos de idade.
Para comemorar, fizemos uma pequena festa e ele me pediu para preparar brigadeiros de colher.
Como a receita fez sucesso nos festejos e no meu perfil no Facebook (falando nisso, criei também o perfil do Diva em Casa: https://www.facebook.com/divaemcasa), achei interessante postar no blog.
Boa diversão!
BRIGADEIRO DE COLHER
Ingredientes:
- 01 lata de leite condensado
- 04 colheres (sopa) de achocolatado - eu prefiro usar o Nescau
- 01 colher (sopa) de margarina com sal
- meia caixinha de creme de leite
- confeitos de chocolate para decorar
Preparo:
Levar ao fogo baixo o leite condensado, o achocolatado e a margarina. Quando começar a soltar do fundo da panela, desligar o fogo e acrescentar o creme de leite (sem soro), misturando bem.
Distribuir nos copinhos ainda quente, porque endurece conforme esfria.
Depois que esfriar completamente, decorar com os confeitos e colocar as colheres.
Rendimento:
Aproximadamente 40 copinhos. Os confeitos redondos ficam mais bonitos. |
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