Como os leitores do blog já sabem, há algum tempo faço acompanhamento com uma nutricionista.
Já se foram mais de 10kg e agora entramos num novo momento da dieta.
Comecei, há dois dias, a tomar o tal "suco verde", que vem sendo divulgado em várias versões na mídia.
A Rutiele (minha nutricionista) deu uma ideia bem legal para deixar o preparo mais prático e garantir o consumo diário do suco: o cubo de clorofila. Vou divulgar o preparo como ela me ensinou.
Além disso, sugiro algumas variações, para que não seja todo dia o mesmo suco e ninguém enjoe do mesmo sabor sempre.
CUBO DE CLOROFILA
Ingredientes:
- 01 maço de couve (aproximadamente 10 folhas)
- 01 maço de hortelã
- 01 litro de água de coco.
Preparo:
No liquidificador, bater as folhas picadas com a água de coco, até ficar homogêneo (mais ou menos 5 minutos).
Despejar a mistura em fôrmas de gelo e levar ao congelador por, pelo menos, 6 horas.
Rendimento:
Aproximadamente 60 cubos.
SUCO VERDE
Ingredientes:
- 02 cubos de clorofila
- 200ml de água filtrada
- 01 colher de sopa de gérmen de trigo, linhaça dourada, chia ou quinoa
- 01 porção de fruta (01 maçã com casca, 10 uvas ou 02 rodelas de abacaxi picadas)
- 01 medida de colágeno hidrolisado
- 01 colher (sopa) de biomassa de banana verde - não usei ainda
Preparo:
No liquidificador, misturar todos os ingredientes, batendo até ficar homogêneo.
Consumir em seguida.
Rendimento:
Aproximadamente 500ml.
* Consumir 01 hora antes de dormir ou em jejum.
